APPLYING FOR JAPAN TOURITS

Quả óc chó là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Những lợi ích không ngờ mà loại quả này đem lại có thể khiến bạn ngạc nhiên đấy.

Quả óc chó có lịch sử lâu đời, phổ biến ở các nước như Mỹ, Nga, Trung Quốc, v.v. Cho đến thời gian gần đây, người tiêu dùng Việt Nam mới biết và săn lùng quả óc chó. Quả óc cho mang đến 9 lợi ích sức khỏe sau:

Cải thiện sức khỏe tim mạch
Củng cố động mạch
Ngăn ngừa sỏi mật
Bảo vệ xương
Hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ nhỏ
Bổ thận tráng dương ở nam giới
Đem lại giấc ngủ ngon
Kiểm soát đường huyết
Ngăn ngừa ung thư

Giá trị dinh dưỡng của quả óc chó
cách làm sữa hạt óc chó

Quả óc chó cung cấp hàm lượng chất béo lành mạnh dồi dào. Ngoài ra, loại hạt này cũng cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết. Thành phần dinh dưỡng của quả óc cho là bước khởi đầu cho những lợi ích sức khỏe của chúng. Trong 1 chén quả óc chó hữu cơ (khoảng 30 gram) có hàm lượng dinh dưỡng như sau:

Carbohydrate: 3,89 g
Đường: 1 g
Chất xơ: 2 g
Chất đạm: 5 g
Chất béo: 20 g
Canxi: 20 miligam (mg)
Sắt: 0,72 mg
Natri: 0 mg
Ngoài ra, hạt óc chó cũng là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin và chất khoáng như: mangan, đồng, magiê, phốt pho, vitamin B6, sắt… Hạt óc chó cũng có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa và axit béo omega-3. Hơn nữa, óc chó cũng là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời.

Hạt óc chó bao nhiêu calo? Là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, hạt óc chó đồng thời cũng cung cấp một nguồn năng lượng lớn cho cơ thể. Trong 100g hạt óc chó có chứa khoảng 654 kcal. Vì thế, bạn có thể thêm loại hạt này vàothực đơn tăng cơ giảm mỡ giàu năng lượng trong chế độ ăn của bạn.
Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng như thế, quả óc chó có tác dụng gì? Sau đây là những lợi ích mà hạt óc chó có thể mang đến cho sức khỏe của bạn.

11 tác dụng của hạt óc chó
Quả óc chó là một loại hạt đặc biệt bổ dưỡng. Chúng có hoạt tính chống oxy hóa cao hơn và chất béo omega-3 lành mạnh. Thành phần dinh dưỡng phong phú của loại hạt này góp phần vào nhiều lợi ích sức khỏe tổng quát. Sau đây là 11 công dụng của quả óc chó mà bạn nên biết.

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
hạt óc chó cải thiện sức khỏe tim mạch

Hạt óc chó có tác dụng gì? Quả óc chó đã được xem là loại hạt tốt cho tim mạch. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã tuyên bố, quả óc chó là thực phẩm giúp trái tim khỏe mạnh và nên được bổ sung vào chế độ ăn uống dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Các cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã chỉ ra, quả óc chó có vô số lợi ích cho trái tim và hiệu quả hơn bất cứ loại hạt nào trên trái đất. Những lợi ích này đến từ các axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa có trong chính quả óc chó.
Chứng loạn nhịp tim hoặc tim đập thất thường cũng có thể được chữa trị với lượng axit béo omega-3 phù hợp.
Axit béo omega-3 được biết đến với hiệu quả ngăn ngừa cục máu đông – nguyên nhân chính gây nên các cơn đau tim. Kết hợp với chất xơ, axit béo omega-3 cũng làm giảm mức độ LDL (lipoprotein tỉ trọng thấp), còn được biết đến là “cholesterol xấu” – một trong những tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.